top of page

Viinamari: Viognier 100%

Sobib säilitada 5…7 aastat

Serveerida 12-14 ˚C juure

Alkohol: 14,5%

 

Maaala: Kasvatatud graniitpinnasel, 25 aastat vanad taimed. Maalapp avaneb lõuna poole. Maalapp paikneb 300 350 meetri kõrgusel.

Taimede tihedus: 10000 taime ha

 

Saagikus: 35 hl/ha

Valmistamine: Käsitsi korje Viinamarjade sorteerimine kaks korda: korjamisel ja laual. Viinamarjade otsepressimine. Fermenteerimine 500l tünnides või tammeanumates.

Veini arendamine: 10 kuud tünnis.

Saagikus 35 hl/ha.

Toodang: 830 kasti

Maitse: Condrieu on tehtud 100% Viogneri viinamarjast ja omab taevalikku lõhnade buketti, milles on tunda küpsid troopilisi vilju ja kollaseid puuvilju. Tunda on ka graniitpinnast tulevaid mineraale. Veini tekstuur meenutab mesilasvaha. rikkaliku ja aromaatse veinina on  Condrieu klass omaette!

 

Aastakäigud 2012, 201, 2015, 2017 on mitmetelt veinikriitikutelt saanud kõrged ja väga kõrged hinnangud.

 

Toit: Condrieu vein sobib kana ja kalaroogadega, kitsejuust.

Condrieu 2019 Condrieu AOC, Stéphane Ogier

43,00 €Price
  • Condrieu tähendab prantuse keeles nurka. Condrieu küla asubki Rhone oru käärus umbes 40 kilomeetri kaugusel Lyonist.

    Ogieride perekond elab juba mitu põlve Ampuisi külas. Vanematel aastakäikudel on pudelil ka Stephane isa Michel'i nimi. 2015 valmis uus ja moderne tootmishoone.

bottom of page