Kuiv värske maitsega vein
Viinamari: Grenache Blanc 60%, Roussanne 20%, 5% Bourboulenc, 5% Marsanne, 5% Viognier, 5% Clairette
Alkoholisisaldus: 14%
Sobib säilitada kuni 5 aastat (kuni 2025)
Serveerida 11-13°juures
Maaala: viinamari korjatakse Lõuna Rhône-st Visani külast paepinnaselt.
Veini valmistamine: arendamine 6 kuud betoontankides.
Lõhn: Valgete puuviljade ja tsitruseliste aroomid.
Maitse: Tugev värske maitse, hea intensiivsus ja meeldiv mineraalsus.
Toit: aperitiiviks, starterid, külmad lihalõigud, kala, karbid, valge liha, linnuliha, juust.
Toidusoovitus: prantslased soovitavad harilikku merikeelt kastmes (lesta moodi kala), kalmaarirõngaid ja kaheksajala salatit. Võiks sobida ka lest - lisandiks keedukartul, või, till ja sidrun.
Le Temps est Venu 2023 Côtes-du-Rhône AOC. Stéphane Ogier
Stéphane Ogier on küll noor mees, kuid tema veinimaja on Rhône oru ja Prantsusmaa üks tähti. Nii punaste kui ka valgete poolest tunnustatud veinimeistri toodangut on kõrgelt hinnanud veinikriitikud kui ka veiniajakirjad. Stéphane Ogier-i veinid pakuvad elamusi veinigurmaanidele ja on mitmete tipprestoranide veinimenüüs.