Viinamari Gamay.
Sobib pikemaajaliseks keldris säilitamiseks (12-15 aastat).
Tume rubiine värvus. Lillede ja puuviljade maitsega, täidlane vein. Nooremal veinil on kannikeste ja kirsi maitse. Vananedes tuleb iirise vürtside ja küpsete puuviljade maitse. Hiljem trühvlite, muskuse ja uluki lõhn.
Serveerida 13-15 ⁰C juures. Kõik Beaujolais veinid on hea avada 2 tundi enne joomist. Võimalusel dekanteerida.
Toit: Sobib koos sealiha, loomaliha, linnuliha ja pehmete juustudega. Sageli kasutatakse tugevalt maitsestatud aasiapäraste toitude juures.
Sama veini varasemad aastakäigud on saanud mitmeid auhindu ja olnud kataloogis „Parimad veinid, mis maksavad alla 20 euro“ (La Revue du vin du France)
Alkoholisisaldus: 13º
75cl
Moulin-à-Vent AOC Beaujolais. Domaine du Penlois 2020
16,00 €Price